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Handgemacht. Frisch. Lecker.

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Schnitzel-Klassiker: Schnitzel geht immer!

Schweinerücken, Regionale Herkunft

  • Schnitzel paniert 12,80 €

    mit Pommes frites 1, 3, 4, 8

  • Schnitzel paniert 13,80 €

    Spätzle und Bratensoße 1, 3, 4, 8

  • Schnitzel "Schwäbisch" paniert 13,80 €

    Kartoffelsalat, Bratensoße und geschmelzten Zwiebeln 1, 2, 3, 4, 5, 8

  • Schnitzel "Schweiz" paniert 14,80 €

    mit Camembert überbacken, Preiselbeeren und Pommes frites

  • Schnitzel "Jäger-Art" paniert 14,80 €

    mit frischen Champignons in Rahmsoße, dazu Spätzle 1, 3, 4, 8

  • Schnitzel "Zigeuner-Art" paniert 14,80 €

    mit frischen Paprika-Streifen in rezenter Curry-Tomaten-Soße, dazu Pommes 3, 4

  • Schnitzel Caprese paniert 15,80 €

    mit frischen Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Rucola und Pommes frites

  • Cordon bleu paniert 16,80 €

    gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites

  • Schnitzel Hähnchen paniert 14,80 €

    von der Brust, dazu Pommes frites

Suppe

Richtig schwäbisch

  • Rostbraten 24,80 €

    mit geschmelzten Zwiebeln in Bratensoße, dazu Bratkartoffeln 1, 3, 4, 8

  • Barbarateller 19,90 €

    drei Medaillons, eins vom Rinder-, zwei vom Schweinefilet mit frischen Champignons in Rahmsoße, dazu Spätzle 1, 3, 4, 8

  • Linsen 12,90 €

    mit Saitenwürstle (1 Paar) Speck und Spätzle 1, 3, 4, 5, 8

  • Kässpätzle 10,80 €

    mit geschmelzten Zwiebeln

  • Maultaschen 12,80 €

    mit geschmelzten Zwiebeln, Kartoffelsalat und Bratensoße 3, 4, 8, 9

Steak

  • Rindersteak von der Hüfte 19,90 €

    auf Rucola mit Kirschtomaten, dazu Pommes frites, hausgemachter Ajoli-Dip, Kräuterbutter + Pesto

Burger

  • Cheeseburger 125 gr. vom Rind 7,90 €

    mit Salatblatt, Gurke, Tomate, Zwiebel, Schmelzkäse und zwei Dips (Knoblauch, BBQ) 1, 2, 3, 4, 5, 8



Fisch

  • Fischteller 21,80 €

    Zander- und Lachsfilet meliert vom Grill auf Kartoffelwürfel mit Broccoli, Zucchini, Kirschtomaten und etwas Olivenöl aus der Pfanne

Salat

Blattsalat, Kartoffelsalat, Karotte, Gurke, Tomate, Zwiebel) In hausgemachtem Essig-Öl-Dressing, auf Wunsch auch mit Joghurt-Dressing

  • Kleiner Salat 5,20 €

    4, 5

  • Großer Salat 9,80 €

    4, 5

  • Salat mit Hähnchen 14,50 €

    4, 5

  • Salat mit panierten Schnitzelstreifen 13,50 €

    4, 5

  • Salat mit Thunfisch 13,50 €

    mit Oliven und Ei 2, 3, 4, 5, 6, 8

  • Salat Chefin 13,50 €

    Mozzarella, Oliven, fr. Champignons, geröstete Brotwürfel 4, 5, 6

Veggie

  • Pesto-Nudeln 11,80 €

    Breite Nudeln mit Zucchini, Broccoli, Kirschtomaten und roten Zwiebeln in hausgemachter Basilikum-Pesto-Soße





Desserts

Extra Beilagen

Zusatzstoffe

1 Farbstoffe,
2 Konservierungsstoffe,
3 Antioxidationsmittel,
4 Geschmacksverstärker,
5 Schwefeldioxid,
6 geschwärzt,
7 gewachst,
8 mit Süssungsmitteln,
9 Phosphat

Für Allergene haben wir vor Ort
in unserem Restaurant einen Extra Ordner.